Fuerteventura

Pajara ist ein kleiner wohlhabender Ort im Inselinneren. Als Verwaltungszentrum des südlichen Inselteiles mit den Ferienorten Jandia und Costa Calma profitiert der Ort von den Steuereinnahmen aus den Touristengebieten. Im Ortszentrum erheben sich Stadtpaläste und Landhäuser mit den typischen kanarischen Holzbalkonen. Vor der Pfarrkirche lädt ein herrlich schattiger Platz zum Verweilen ein.

Gegenüber der Kirche steht ein Schöpfradbrunnen. Solche 'Norias' dienten noch vor Jahrzehnten zum Bewässern der Felder. Heute hat jedoch die Landwirtschaft stark an Bedeutung verloren und die einstigen Bewässerungssysteme verfallen.